איך אוכלים רימון - גרעין זה הפך קל!

תוכן

• אכל רימון ללא התזות - הוראות
  • סוחטים רימון
  • דופקים את זרעי הרימון
  • קלף רימון כמו שצריך
  • פתח רימון מתחת למים

מספטמבר עד דצמבר תוכלו ליהנות מזרעי הרימון המתוקים והחמוצים בגרמניה. "פרי האלים" הוא פרי מזרחי ובעיקר בחורף ספק ויטמינים מועיל. אבל אתה שואל את עצמך כמה אחרים: איך אוכלים רימון ">

הרימון מספק לך סיבים, אשלגן וויטמין C - הצריכה היא אפוא בעיקר בחורף ברכה למערכת החיסון. לא בלי סיבה מדובר באחד מסוגי הפירות הבריאים ביותר. בנוסף, זרעי הרימון הבשלים, שאפשר לאכול בשקט, והעיסה טעימה - מתוקה עד חמוצה הם צריכים להיות. הגלעין והעיסה סביבו צריכים להיות פריכים ולא קשים מדי, אך גם לא רכים מדי. רק אז הם מפתחים את טעמם המלא.

אכל רימון ללא התזות - הוראות

ראשית, עליכם לדעת מה אתם יכולים ולא יכולים לאכול מהרימון. שלא כמו פירות אחרים, כמו תפוחים או אגסים, אתה אוכל רימון להפך. הזרעים האדומים הקטנים שבפנים אכילים. הקליפה הכתומה עד אדמדמה, לעומת זאת, מרירה מאוד ואינה מתאימה לצריכה. לא אכיל גם העור הלבן המקיף את הגרעינים.

איך אתה מכין בסופו של דבר את זרעי הרימון האדומים תלוי בך. כספק מתוק וחמוץ ניתן לאכול אותם גם בשילוב עם סלט, מיץ או קינוחים. אפילו עם מנות טעימות, הארומה הזו משתלבת היטב.

השיטה הידועה של פשוט לחתוך את הרימון וללכלל אותו בעבודת יד באופן מלא, מסתיימת בדרך כלל בבלגן גדול עם הרבה כתמים אדומים על בגדים ומטבח. לכן אנו ממליצים על ארבע החלופות הבאות:

סוחטים רימון

אין התזות, שיטה זו בהחלט לא מספיקה, אבל זו הכבישה במהירות רבה. פשוט ליהנות מהרימון בצורה נוזלית. חצאי את הפירות לחצי וסחטו את שני החצאים כמו תפוז על סחיטת לימון. ניתן לתפוס את המיץ הבריא ולצרוך אותו מייד.
טכניקה מחוזקת היא גם הכבישה בעזרת מכבש ספאצ’ל.

דופקים את זרעי הרימון

לפני שנחתך את הרימון, גלגל אותו קדימה ואחורה על משטח העבודה במעט לחץ. לוש את הפרי ככל האפשר דרכו - כך שהליבות יוכלו להתמוסס בפנים. ואז חצוי את הרימון בסכין. ואז קחו קערה גדולה יותר והחזיקו את הפרי מעליה. כעת הוציאו את הזרעים מהקערה בעזרת כף עץ. זרעי הרימון נופלים באופן טבעי בתוך הקליפה. זה כל כך קל.

קלף רימון כמו שצריך

בדרך זו תוכלו לפתוח את הרימון ובאותו הזמן לחלק אותו. תחילה גזרו את הגבעול. לשם כך אתה מעגל את זה עם קצה הסכין. ואז פשוט לחטט את הגבעול. כעת גירד את הרימון כמה פעמים, החל מצד הגזע למטה לתחתית. בעזרת מעט כוח ניתן לפרוץ את החלקים האישיים. קל לזהות את העור הלבן וניתן להסיר אותו בקלות בעזרת האצבעות.

פתח רימון מתחת למים

השיטה עם הכי מעט ריסוסים היא פתיחת רימון מתחת למים. הכינו קערית מים גדולה. ואז חותך את הרימון באמצע. כעת ניתן לשבור את שני החצאים חתיכה אחר חתיכה בקערה מתחת למים. פשוט שחררו את הליבות בעזרת האצבעות. בתחתית הקערה, כל הליבות נאספות, ואז פשוט מנפות החוצה. בדרך זו ניתן לפתור את הליבות ללא ריסוס וכביסה בו זמנית.

תיהני לנסות את זה!

טיפים לקוראים מהירים:

• זרעים אדומים בפנים אכילים
• מעטפת ועור לבן בפנים אינם אכילים
• סוחטים רימון
• דופקים גרעיני רימון
• חתוך רימון כראוי
• גרעין ליבה מתחת למים